永丞珍饌滴魚精的獨特之處

‧50年虱目魚專業養殖經驗

‧20年來永丞只專注於滴魚精及虱目魚(Milkfish)的產品研究

‧自家海水養殖魚場﹐全天然﹐不加任何添加劑養殖及製作

‧定期檢查海水及產品的安全性

‧36小時溫火精箤而成﹐過程不加水﹐完全不加任何化學物﹐真正特(純)的純魚精

‧多種人體必需的胺基酸﹐膠原蛋白﹐天然牛磺酸﹐DHA, EPA, 鈣質等…

‧只用虱目魚﹐不使用其他魚類﹐所以並不會有土味及腥味

‧對比其他同類產品有明顯的鮮味 (部份飲用者形容是木魚香味)

‧坊間有用抗生素加入淡水養殖﹐使其魚類養成速度加快﹐再加上短時間煉製及加水降低成本並增加產量。但永丞所用的魚全是天然海水養殖﹐我們寧可花費時間及更多成本, 也要把真正天然健康送給客人。

‧假天然魚是完全沒有鮮味﹐味道差﹐口感清淡無味。而永丞的滴魚精是有鮮味﹐顏色較深﹐醇香而不膩﹐帶有些微濃稠的口感(少許像花膠湯的口感)。