紅藜 vs 藜麥?

紅藜有台灣紅寶石之稱，原因是其營養價值非常高。
一般常見於南美及歐洲地區會使用藜麥增加營養性及膳食纖維。
而台灣紅藜比藜麥營養比例更高。

#注意: 一般GLUTEN FREE 無麩質產品大多數都是低膳食纖維(小麥等穀物類過敏)。
而紅藜正好是高膳食纖維又不是麩質產品。